Sphaeranera in Anfora 2017 Roccamonfina IGT i Cacciagalli

DESCRIZIONE
Sphaeranera di Cacciagalli è un vino rosso che nasce da uve Pallagrello Nero in purezza, da vitigni situati nella zona dell'IGT Roccamonfina, a Nord di Napoli, in Campania. Ottenuto da metodi biologici e biodinamici di coltura ed affinato in anfore di terracotta per 8 mesi. Vino dal colore rosso rubino intenso, dai riflessi granati. Al naso si esprime con vividi aromi floreali, con note vinose. Corposo e intenso al palato, con un tannino ben presente e deciso.

CIBO-VINO
Ottimo con primi piatti tipici della cucina italiana, secondi di carne rossa, arrosto o alla griglia.