Lama del Tenente 2017 Salento IGT Castel di Salve
PRODUTTORE CASTEL DI SALVE
Denominazione: Salento IGT
Regione: Puglia
Prodotto in: Italia
Vitigno: Primitivo 35% - Montepulciano 35% - Malvasia Nera 30%
Formato: 0.75 l
Gradazione: 15.00% vol
Annata: 2017
Da consumarsi: 2019/2027
Il giudizio Compravini: 8/10
Da provare con: Carni rosse
Temperatura di servizio: 16-18°
Indicazioni: Contiene solfiti
DESCRIZIONE CIBO-VINO
Colore rosso rubino, con riflessi granati, al naso esprime note eteree di frutta rossa sotto spirito, prugna, mora e ribes. Sentori di liquirizia, timo e rosmarino aprono ad un assaggio caldo ed elegante, pieno e rotondo. Al palato si avverte la trama tannica gentile e vellutata, chiude con un finale che spicca per persistenza.