Campi Taurasini 2015 Irpinia DOC Azienda Agricola Fonzone

DESCRIZIONE
Campi Taurasini è una sottozona della DOC dell'Irpinia, un piccolo lembo di terra con una storia enologica antichissima, qui l'Aglianico è il padrone. Vino che segue un affinamento in rovere, di primo e secondo passaggio, per un totale di 12 mesi prima dell'imbottigliamento. Si presenta con un bel colore rosso rubino, brillante alla vista. Caratterizzato al naso da note floreali, fruttate e speziate, con sentori di violetta, lampone e cannella. In bocca risulta morbido, caldo, con un tannino fine e una lunga persistenza.

CIBO-VINO
Accompagna sapientemente arrosti di carni rosse, piatti a base di spezie e tartufi, formaggi stagionati.