Zolla Malvasia Nera 2019 Salento IGP Vigneti del Salento Farnese Vini
PRODUTTORE FANTINI FARNESE
Denominazione: Salento IGP
Regione: Puglia
Prodotto in: Italia
Vitigno: Malvasia Nera 100%
Formato: 0.75 l
Gradazione: 14.50% vol
Annata: 2019
Da consumarsi: 2021/2024
Il giudizio Compravini: 8/10
Da provare con: Arrosti con salse elaborate
Temperatura di servizio: 16-18°
Indicazioni: Contiene solfiti
DESCRIZIONE CIBO-VINO
E' frutto del sole salentino che anima le vigne, da quella luminosità speciale e da quel calore tutto pugliese, attinge una morbidezza distintiva che lo rende simile ad una carezza. Colore rosso rubino molto fitto, profumo intenso e suadente, con richiami di ciliegie, arricchito di note piacevoli di chiodi di garofano. Vino di corpo assai robusto, dall'attacco piacevolmente morbido, si rivela infine complesso e colpisce per la sua notevole freschezza.