Li Filitti Riserva 2017 Primitivo di Manduria DOP Masca del Tacco
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Li Filitti Riserva 2017 Primitivo di Manduria DOP Masca del Tacco

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PRODUTTORE chevron_right

Primitivo di Manduria DOP
Puglia
Italia
Primitivo 100%
0.75 l
14.50%
2017
2021/2025
8/10
Ragù di cinghiale
16-18°
Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Li Filitti sono i vecchi filari di primitivo piantati ad alberello dal quale si ottiene questo vino dalla forza espressiva del territorio, e dallo stile innovativo ma rispettoso della tradizione. Rosso rubino scuro e luminoso, intenso al naso di frutta rossa matura e in confettura, fiori di ribes rosso e viola appassita, accenni speziati e fondo scuro di grafite e polvere di cacao amaro. Morbido, strutturato ed elegante in bocca, scalpitante nelle sensazioni fruttate e vegetali bilanciate da freschezza fruttata e sapidità.

CIBO-VINO
Perfetto con pasta al ragù di cinghiale, selvaggina in casseruola, arrosti, formaggi di media stagionatura, carni ovine e caprine.

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