Selvarossa 2012 Salice Salentino Cantine due Palme

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Selvarossa 2012 Salice Salentino Cantine due Palme

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  Salice Salentino DOP
  Puglia
  Negroamaro 85% - Malvasia Nera 15%
  0.75 l
  14.50%
  2012
  2017/2027
  9/10
  Filetto di manzo
  18°
Da sempre vero fiore all'occhiello dell' Azienda, nonché simbolo di eccellenza e selezione delle uve, Selvarossa è l'essenza stessa del Salento, un blend che rappresenta il Mediterraneo, con i suoi aromi e il suo calore. Colore rosso rubino intenso con riflessi amaranto, al naso presenta frutti accattivanti di confettura di ciliegie e datteri, note di vaniglia e di liquirizia. Il palato è marcato da sentori di piccoli frutti rossi, succosi e maturi, e dalle sfumature dolci del legno.

CIBO-VINO
Ottimo in compagnia di un filetto di manzo alla griglia, da provare anche con dei formaggi stagionati.