Oltremè 2016 Susumaniello Tenute Rubino

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Oltremè 2016 Susumaniello Tenute Rubino

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  Salento IGT
  Puglia
  Susumaniello 100%
  0.75 l
  13.00%
  2016
  2018/2023
  8/10
  Peperoni ripieni
  14-15°
Oltremè Susumaniello vinificato in purezza e affinato solo in acciaio per non intaccare la purezza dei profumi primari e secondari. Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso fragranti e fresche note di frutta a bacca rossa, tra cui spiccano ciliegia, melagrana, lamponi e sentori che ricordano la prugna matura. Al palato sapido, minerale, rotondo con tannini piacevoli e morbidi che lo rendono particolarmente piacevole nella beva.

CIBO-VINO
Ottimo con melanzane e i peperoni ripieni, piacevole la combinazione con salumi e formaggi non troppo stagionati.