Siniscalco 2015 Puglia IGP Primitivo Cantine Coppi
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Siniscalco 2015 Puglia IGP Primitivo Cantine Coppi

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Tasse incluse

PRODUTTORE chevron_right

Puglia IGP
Puglia
Italia
Primitivo 100%
0.75 l
13.00%
2015
2016/2025
8/10
Polpettine in salsa
18-20°
Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Siniscalco nel calice si ammanta di un rosso vivace e brillante, al naso abbastanza intenso e persistente, fruttato in cui si riconoscono la ciliegia e l'amarena sotto spirito. Al palato secco, morbido, abbastanza fresco e tannico, sapido, corposo e pieno.

CIBO-VINO
Ottimo in abbinamento a del prosciutto cotto in crosta di pane, da provare con polpettine in salsa alla panna.

PRODUTTORE
Cantina Coppi è un’azienda con più di un secolo di storia sulle spalle, rilevata nel 1979 da Antonio Coppi, con l’obiettivo di restituire lustro e prestigio alla storia vitivinicola pugliese. Oggi l’azienda è seguita con passione dalla stessa famiglia Coppi, dai figli di Antonio Lisia, Miriam e Doni. Oggi Cantina Coppi è conosciuta in tutto il mondo come produttore che fa della qualità la sua priorità assoluta, che permette di scoprire un territorio che ha ancora tanto da poter offrire e che merita di essere valorizzato, nel pieno rispetto delle più antiche tradizioni. Coppi produce vini dal gusto sincero e autentico, da vigneti situati nel cuore del Salento brindisino, tra Turi e Gioia del Colle, dai quali prendono vita pregiate malvasie bianche e nere, fruttati negroamari e corposi...

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