Siniscalco 2015 Puglia IGP Primitivo Cantine Coppi

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Siniscalco 2015 Puglia IGP Primitivo Cantine Coppi

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  Puglia IGP
  Puglia
  Italia
  Primitivo 100%
  0.75 l
  13.00%
  2015
  2016/2025
  8/10
  Polpettine in salsa
  18-20°

Riferimenti Specifici

Siniscalco nel calice si ammanta di un rosso vivace e brillante, al naso abbastanza intenso e persistente, fruttato in cui si riconoscono la ciliegia e lamarena sotto spirito. Al palato secco, morbido, abbastanza fresco e tannico, sapido, corposo e pieno.

CIBO-VINO
Ottimo in abbinamento a del prosciutto cotto in crosta di pane, da provare con polpettine in salsa alla panna.