Vignatorta 2013 Amastuola

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Vignatorta 2013 Amastuola

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Quantità
  Puglia IGP
  Puglia
  Italia
  Syrah 75% - Primitivo 25%
  0.75 l
  14.00%
  2013
  2017/2025
  7/10
  Formaggi a pasta dura
  16°

Riferimenti Specifici

Vignatorta nasce dall' unione di due uvaggi: il Primitivo e il Syrah, quest' ultimo gli dona una morbidezza equilibrata. Colore rosso rubino purpureo ricco ed intenso, al naso note mora, prugna e visciola sottolineano lo stile fruttato completato da lievi trame di spezie dolci e cenni floreali di iris. Al gusto ha un approccio fresco e dinamico, sviluppato su una struttura elegante ed equilibrata con tannini finissimi e acidità tonica.

CIBO-VINO
Ottimo in abbinamento con le braciole di cavallo al sugo, piacevole anche con formaggi a pasta dura.