Nero di Troia 2015 Valentina Passalacqua

DESCRIZIONE
Nero di Troia è una donna spigolosa, ma la passione è di certo il suo aspetto più distintivo. Una parte affina in botti di roveregrandi per 18 mesi circa, colore rosso rubino intenso, con qualche riflesso violaceo. Al naso presenta profumi fruttati intensi, impreziositi da tocchi speziati, al palato è di corpo medio, con una trama tannica fitta.

CIBO-VINO
Ottimo in abbinamento a piatti di carne, come il pollo alla diavola, ma anche formaggi a pasta dura.