Nero di Troia 2014 Villa Schinosa

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Nero di Troia 2014 Villa Schinosa

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Tasse incluse
  Puglia IGP
  Puglia
  Nero di Troia 100%
  0.75 l
  13.50%
  2014
  2017/2025
  7/10
  Maiale arrosto
  15-16°

Riferimenti Specifici

Il Nero di Troia è uno dei vitigni a bacca rossa più antichi e caratteristici della Puglia centro-settentrionale e pare sia originario dellAsia Minore (Troia) ed essere giunto in Puglia durante la colonizzazione ellenica. LUva di Troia fa parte dei vitigni scelti per i vigneti dellAzienda Villa Schinosa. Colore Rosso Rubino intenso con lievi sfumature aranciate e violacee. Netto sentore di viola e di frutta nera. Lievemente speziato, al palato è pieno, corposo giustamente tannico ed impostato sulla morbidezza.

CIBO-VINO
Vino adatto a cibi ricchi di sapori, arrosti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.