Arquata Sagrantino 2013 Sagrantino di Montefalco DOCG Azienda Agricola Adanti
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Arquata Sagrantino 2013 Sagrantino di Montefalco DOCG Azienda Agricola Adanti

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Sagrantino di Montefalco DOCG
Umbria
Italia
Sagrantino 100%
0.75 l
14.00%
2013
2021/2025
9/10
Salumi e formaggi stagionati
16-18°
Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Due parcelle situate nel comune di Bevagna e Montefalco (Pg), in vocabolo Arquata con esposizione Nord-Ovest a 360mt slm da un terreno argillo-calcareo danno vita a questo vino unico. Affinato in legno per almeno 2 anni ed altrettanti in bottiglia, è un vino da invecchiamento. Di colore rosso rubino cupo, importante è l'impatto olfattivo, more e prugne, a seguire suggestive note di grafite, liquirizia, bacche di ginepro ed erbe aromatiche. La tannicità e la freschezza sono ben bilanciate con l'alcool e gli zuccheri.

CIBO-VINO
Ottimo in abbinamento a formaggi ben stagionati e piccanti, salumi nobili, carni alla brace e selvaggina.

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