Stupor Mundi 2009 Az. Vinicola Carbone

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Stupor Mundi 2009 Az. Vinicola Carbone

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Tasse incluse
  Aglianico del Vulture DOC
  Basilicata
  Aglianico 100%
  0.75 l
  14.50%
  2009
  2012/2024
  9/10
  Caciocavallo podolico
  18°

Riferimenti Specifici

In onore di Federico II di Svevia, questo Cru di Aglianico proviene dalvigneto di 43 anni dei Piani dellIncoronata. Dal colore rubino intenso e luminoso, al naso si gode di una non comune eleganza, nonostante la ricca presenza di alcol, questo non sfugge alla tela tessuta dal frutto e dalla trama speziata. Allassaggio esprime tutta la sua carica vulcanica, tannino importante ma di grande finezza.

CIBO-VINO
Ottimo in abbinamento a carni alla griglia e formaggi stagionati, la tradizionelucana accostava del caciocavallo podolico.