Sagrantino di Montefalco DOCG 2009 Az. Agricola Adanti

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Sagrantino di Montefalco DOCG 2009 Az. Agricola Adanti

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Quantità
Azienda Agricola Adanti
  Sagrantino Montefalco DOCG
  Umbria
  Sagrantino 100%
  0.75 l
  14.00%
  2009
  2014/2029
  9/10
  Formaggi ben stagionati
  16-18°
  Contiene solfiti
Due parcelle situate nel comune di Bevagna e Montefalco (Pg), in vocabolo Arquata con esposizione Nord-Ovest a 360mt slm da un terreno argillo-calcareo danno vita a questo vino unico. Affinato in legno per almeno 2 anni ed altrettanti in bottiglia, è un vino da invecchiamento. Di colore rosso rubino cupo, importante è limpatto olfattivo, more e prugne, a seguire suggestive note di grafite, liquirizia, bacche di ginepro ed erbe aromatiche. La tannicità e la freschezza sono ben bilanciate con lalcool e gli zuccheri.

CIBO-VINO
Ottimo in abbinamento a formaggi ben stagionati e piccanti, salumi nobili, carni alla brace e selvaggina.