Barolo Bussia Colonnello 2013 Barolo DOCG Poderi Aldo Conterno

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Barolo Bussia Colonnello 2013 Barolo DOCG Poderi Aldo Conterno

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  Barolo DOCG
  Piemonte
  Nebbiolo 100%
  0.75 l
  15.00%
  2013
  2017/2028
  9/10
  Spezzatino di vitello
  16-17°

Riferimenti Specifici

La Vigna Colonnello ha un'età media di 40-45 anni, il vino nuovo viene travasato più volte prima di essere messo in botti di rovere dove invecchia e si affina. Dal colore rosso rubino intenso, al naso profumi di liquirizia, tabacco, erbe aromatiche. Al palato morbido, intenso con un finale lungo ed esplosivo.

CIBO-VINO
Ottimo con uno spezzatino di vitello, ma anche con un tagliere di salumi di media stagionatura.