Conteisa Barolo 2014 Langhe DOC Gaja
PRODUTTORE GAJA
DESCRIZIONE CIBO-VINO
Conteisa è un vino rosso, ottenuto da uve Barbera e Nebbiolo, provenienti da un famoso cru, il Cerequio, per cui è scaturita una vera e propria contesa fra i comuni di Barolo e La Morra ed ha dato le origini al nome di questo elegantissimo vino. Di colore rosso granato scuro alla vista, si scopre al naso con intense note fruttate di piccoli frutti rossi e speziati, di cacao e liquirizia. In bocca il gusto è pieno e strutturato, con tannini nobili marcati, equilibrati da un elegante morbidezza nel sorso.
PRODUTTORE
Gaja è uno dei produttori più famosi al mondo del panorama enologico italiano, che ha fatto dei vini di Barbaresco e Barolo un’istituzione a livello internazionale. Cantina con alle spalle una storia lunga più di cent’anni, fondata nel 1859 in Piemonte da Giovanni Gaja e portata avanti da una famiglia che ha portato nel corso degli anni una serie di innovazioni in campo enologico, stravolgendo la tradizione del tempo e avanzando con modernità. Clotilda Rey, madre dell’omonimo nipote di Giovanni, ha instillato i principi del lavoro per l’ottenimento di vino di qualità e fissato prezzi alti per distinguere i prodotti di prestigio dell’azienda. Angelo Gaja, pronipote di Giovanni, ha introdotto nel corso del tempo diverse innovazioni per l’epoca, tra le quali la produzione da singolo...
