Principe di Granatey Nero d' Avola 2021 Sicilia DOC Colomba Bianca

DESCRIZIONE
Principe di Granatey Nero d'Avola è un vino ottenuto principalmente da uve Nero d'Avola, una delle varietà di uva rosse più tipiche della Sicilia. Le uve vengono raccolte a mano e la vinificazione avviene in acciaio inox, seguita da un affinamento in bottiglia per alcuni mesi.Alla vista, Principe di Granatey Nero d'Avola presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si avvertono sentori di frutti di bosco maturi, spezie e note di cioccolato e vaniglia. Al palato è un vino morbido e rotondo, con tannini delicati e una piacevola freschezza.

CIBO-VINO
Si abbina a piatti a base di carne, pasta al ragù, formaggi stagionati e antipasti a base di salumi.