Passivento Rosso 2020 Terre Siciliane IGT Barone Montalto
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Passivento Rosso 2020 Terre Siciliane IGT Barone Montalto

11,90 € (Tasse incl.) |14,00 € -15% 9,75 € (Tasse escluse)
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Tasse incluse

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Terre Siciliane IGT
Sicilia
Italia
Nero d'Avola 100%
0.75 l
13.50%
2020
2021/2027
8/10
Ragù di carne alla siciliana
14-16°
Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Passivento Rosso è un vino prodotto dall'azienda vinicola Barone Montalto in Sicilia ed è ottenuto da uve autoctone siciliane come il Nero d'Avola e l'Inzolia, che vengono lasciate appassire naturalmente per alcune settimane prima della vinificazione. Questo processo, noto come appassimento, permette di concentrare gli zuccheri e gli aromi delle uve, conferendo al vino una particolare dolcezza e complessità. E' ideale come vino da meditazione, da sorseggiare lentamente in momenti di relax.Alla vista presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si avvertono sentori di frutta rossa matura, spezie e note di cioccolato e vaniglia. In bocca è un vino morbido e avvolgente, con una piacevole dolcezza bilanciata da una fresca acidità.

CIBO-VINO
Può essere abbinato perfettamente a piatti a base di carne rossa, formaggi stagionati e dolci al cioccolato.

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