Solaia 2006 Marchesi Antinori
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Solaia 2006 Marchesi Antinori

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Tasse incluse

PRODUTTORE chevron_right

Denominazione: Toscana IGT
Regione: Toscana
Prodotto in: Italia
Vitigno: Cabernet Sauvignon 75% - Sangiovese 20% - Cabernet Franc 5%
Formato: 0.75 l
Gradazione: 14.00% vol
Annata: 2006
Da consumarsi: 2016/2026
Il giudizio Compravini: 10/10
Da provare con: Filetto di manzo
Temperatura di servizio: 18°
Indicazioni: Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Il Solaia 2006 presenta un palato di grande potenza, supportato da una tessitura tannica evidente, ma morbido e molto persistenze dopo una certa permanenza nel bicchiere. Di colore rosso rubino intenso, al naso si presenta subito importante, è un vino nel quale i profumi del frutto vengono conservati in una perfetta armonia con i sentori di vaniglia e cioccolata del legno. Al palato le note di frutta matura, di mora e di ciliegia compongono un retrogusto intenso e una persistenza che sembrano pressoché interminabili.

CIBO-VINO
Ottimo in abbinamento a secondi piatti di carni rosse importanti, come un ottimo filetto di manzo, ma anche un risotto ai funghi con una spolverata di tartufo.

PRODUTTORE
Oggi la società è presieduta da Albiera Antinori, con il supporto delle due sorelle Allegra e Alessia, coinvolte in prima persona nelle attività aziendali. Il padre, Marchese Piero Antinori, è attualmente il Presidente Onorario della società. Tradizione, passione ed intuizione sono state le qualità trainanti che hanno condotto i Marchesi Antinori ad affermarsi come uno dei principali produttori italiani di vini di alta qualità. Ogni annata, ogni terreno, ogni idea è un nuovo inizio, una nuova ricerca di margini qualitativi sempre più elevati. Come ama dire il Marchese Piero: “le antiche radici giocano un ruolo importante nella nostra filosofia, ma non hanno mai inibito il nostro spirito innovativo”. Nel cuore della Toscana si trovano i numerosi vigneti di Marchesi Antinori, dislocati...

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