Riserva Le More 2011 Santa Lucia
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Riserva Le More 2011 Santa Lucia

27,00 € (Tasse incl.) |31,77 € -15% 22,13 € (Tasse escluse)
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Tasse incluse

INFO PRODUTTORE chevron_right

Castel del Monte DOC
Puglia
Uva di Troia 100%
0.75 l
14.00%
2011
2018/2031
9/10
Selvaggina
14°
Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Riserva Le More è caratterizzato da grande struttura e corpo pieno, lungo, ricco di tannini morbidi e di polifenoli, intenso e fruttato. Dal colore rosso granata è caratterizzato da vivacità cromatica acquisita in barriques. Con linvecchiamento tende alle sfumature aranciate, allesame olfattivo si presenta ampio, intenso, persistente, con sentori di more mature, ribes, lamponi, ciliegie,Ottima struttura, è caldo, morbido, tannico nei primi 5 anni di vita e sapido.

CIBO-VINO
Ottimo in abbinamento ad arrosti e selvaggina, da provare con formaggi stagionati, zuppe con condimento forte.

INFO PRODUTTORE
Santa Lucia è una delle eccellenze della maremma toscana, conta su 45 ettari coltivati a vigneto, con uve Sangiovese, Morellino, Vermentino, Ansonica, Alicante, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Con una storia che risale fin dal 1886, quando Giuseppe Scotto, chiamato “il Moro”, acquistò i suoi primi terreni in località Santa Potenziana, e proseguita con il figlio Salvatore detto “Tore del Moro”, il quale ha portato avanti l’attività con l’aiuto dei suoi figli fino al 1956. È nel 1981 però che avvenne la svolta, con Luciano, nipote del “Tore del Moro”, che iniziò la vendita del vino in bottiglia. Segue così un periodo di ammodernamento delle tecniche e...

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