Lu Rappaio 2021 Primitivo di Manduria DOP Masca del Tacco

DESCRIZIONE
Lu Rappaio è il grappolo, scuro e bluastro, dagli acini serrati, dal quale viene prodotto questo vino strutturato e rispettoso della tradizione. Rosso rubino con nuance porpora, intenso al naso di composta di fragole, mora di rovo, rosmarino, e un floreale di viola su fondo di humus. Morbido e strutturato ripropone a ventaglio le sensazioni avvertite al naso, per poi chiudere persistente su toni vegetali e fruttati.

CIBO-VINO
Ottimo con la pasta con i funghi, arrosti, carni alla brace, montone, o sulle tradizionali orecchiette alla barese.