Pèppoli 2022 Chianti Classico DOCG Marchesi Antinori
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Pèppoli 2022 Chianti Classico DOCG Marchesi Antinori

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Denominazione: Chianti Classico DOCG
Regione: Toscana
Prodotto in: Italia
Vitigno: Sangiovese 90% - Merlot e Syrah 10%
Formato: 0.75 l
Gradazione: 13.00% vol
Annata: 2022
Da consumarsi: 2023/2027
Il giudizio Compravini: 9/10
Da provare con: Primi di terra
Temperatura di servizio: 16-18°
Indicazioni: Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Dai vigneti della tenuta Pèppoli, nasce un Chianti Classico da uve Sangiovese unite a varietà complementari, concepito per essere apprezzato nel pieno dell'espressione del frutto. Un vino capace di rappresentare il territorio del Chianti Classico e la sua storica varietà attraverso i tipici aromi floreali e fruttati. Pèppoli si presenta di colore rosso rubino. Al naso note di frutta rossa e nera come ciliegia, fragola e mora, accompagnano delicate sensazioni balsamiche di erbe aromatiche ed una lieve nota speziata. Al palato è vibrante, sapido, con tannini morbidi che sostengono un finale persistente e piacevolmente fresco.

CIBO-VINO
Si abbina a primi piatti sugati tipici della cucina italiana, come pasta al ragù o pasta al forno. Ottimo con secondi a base di carne rossa della tradizione locale.

PRODUTTORE
Oggi la società è presieduta da Albiera Antinori, con il supporto delle due sorelle Allegra e Alessia, coinvolte in prima persona nelle attività aziendali. Il padre, Marchese Piero Antinori, è attualmente il Presidente Onorario della società. Tradizione, passione ed intuizione sono state le qualità trainanti che hanno condotto i Marchesi Antinori ad affermarsi come uno dei principali produttori italiani di vini di alta qualità. Ogni annata, ogni terreno, ogni idea è un nuovo inizio, una nuova ricerca di margini qualitativi sempre più elevati. Come ama dire il Marchese Piero: “le antiche radici giocano un ruolo importante nella nostra filosofia, ma non hanno mai inibito il nostro spirito innovativo”. Nel cuore della Toscana si trovano i numerosi vigneti di Marchesi Antinori, dislocati...

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