Le Surte 2006 Taurasi DOCG Macchialupa

DESCRIZIONE
Le Surte affina in barrique di rovere francese per 12 mesi e successivamente in bottiglia per 24 mesi. Colore rosso rubino intenso, al naso intenso e complesso, leggermente etereo, fruttato, floreale e speziato, con sentori di confettura di more di rovo, marasca e tabacco. Al palato secco, caldo, morbido, con buona concentrazione di tannini gentili, sostenuto da acidità e buona sapidità.

CIBO-VINO
Ottimo in abbinamento a un lombatello di manzo alla griglia, e delle verdure in agrodolce.