Primitivo Malbek 2022 Tarantino IGT Morella
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Primitivo Malbek 2022 Tarantino IGT Morella

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PRODUTTORE chevron_right

Denominazione: Tarantino IGT
Tipologia: Naturali
Regione: Puglia
Prodotto in: Italia
Vitigno: Primitivo 85% - Malbech 15%
Formato: 0.75 l
Gradazione: 14.00% vol
Annata: 2022
Da consumarsi: 2024/2029
Il giudizio Compravini: 9/10
Da provare con: Secondi di terra
Temperatura di servizio: 18-20°
Indicazioni: Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
L'etichetta colorata di Cantina Morella mette insieme due varietà di vitigni, due mondi. Combinando tradizione e innovazione il risultato è un blend già piacevole da bere giovane pur dimostrando una buona capacità di evoluzione nel tempo.Maturato in barrique di rovere di Allier per 12 mesi, e successivamente affinato in bottiglia per almeno 8 mesi.Colore rosso rubino acceso e brillante, al naso mostra subito una certa esuberanza mettendo in luce un frutto fragrante e ricordi lievemente floreali e speziati. Al palato è dotato di grande corpo e struttura, con una trama tannica fitta e avvolgente e una freschezza che favorisce la bevibilità.

CIBO-VINO
L'abbinamento ideale nelle carni rosse alla brace, oppure accanto al cinghiale in umido. Ottimo inoltre con i formaggi saporiti e stagionati.

PRODUTTORE
La Cantina Morella fondata nel 2000 nasce da un idea di Gaetano Morella e dalla sua compagna, l'enologa australiana Lisa Gilbee, decisi ad inseguire il progetto di vinificare il Primitivo quando ancora nessuno credeva nella potenzialità di questo vitigno. Anzi, le vecchie vigne a viti basse ubicate nella zona di Manduria venivano estirpate anche per via dei finanziamenti che sembravano un toccasana per i vignaioli tarantini. Valorizzare gli alberelli di Primitivo su terra rossa attraverso la produzione di vini unici dalla spiccata personalità scegliendo un regime biodinamico nella coltivazione fu il loro progetto. Ed è da un vigneto di alberelli di Primitivo su terra rossa, con vigne vecchie di...

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