Barolo 2020 Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG Boasso

PRODUTTORE
L'Azienda Vinicola Boasso affonda le sue radici nella tradizione piemontese, iniziata negli anni '50 da Giuseppe Boasso. Dopo la Seconda Guerra Mondiale, Giuseppe dedicò le sue energie alla gestione delle terre di famiglia, trasformando una realtà rurale diversificata in un'azienda agricola.
Negli anni '70, grazie all'impegno del figlio Franco Boasso, l'azienda ha intrapreso un percorso di specializzazione, focalizzandosi sulla viticoltura e sulla vinificazione in proprio. Fino a quel momento, le uve venivano vendute ad altri produttori. Questo cambio di rotta ha segnato l'inizio di una storia di successo, con la progressiva ristrutturazione e l'ampliamento della cantina.
Oggi, l'azienda è saldamente nelle mani dei fratelli Ezio e Claudio Boasso, che, insieme alle loro famiglie, portano avanti la filosofia aziendale, mantenendo vivo il forte carattere familiare.

Il Barolo di Serralunga: Espressione di un Terroir Unico
La cantina Boasso si trova a Serralunga d'Alba, una delle sottozone più prestigiose per la produzione del Barolo. Qui, il vino matura lentamente in grandi botti di rovere di Slavonia, affinando il suo carattere potente e strutturato.
I circa 7 ettari di vigneti, tutti situati nel territorio di Serralunga, sono la vera forza dell'azienda. Il suolo unico di questa zona conferisce ai vini una ricca mineralità e sentori distintivi di grafite, ciliegia scura, liquirizia e spezie.
L'approccio produttivo dell'azienda Boasso si basa su una profonda attenzione per il lavoro in vigna e su una vinificazione che rispetta la tradizione. La convinzione è che solo da uve di eccellente qualità possano nascere grandi vini. L'obiettivo è produrre vini che...