Pecoranera Rosso 2023 Puglia IGP Cantine Risveglio

13,50 € (Tasse incl.) |15,88 € -15% 11,06 € (Tasse escluse)

Tasse incluse Spedizione in 3-4 gg lavorativi

Denominazione: Puglia IGP

Regione: Puglia

Prodotto in: Italia

Vitigno: Nero di Troia 100%

Formato: 0.75 l

Gradazione: 13.00% vol

Annata: 2023

Da consumarsi: 2025/2029

Il giudizio Compravini: 8/10

Da provare con: Zuppa di legumi e cereali

Temperatura di servizio: 16-20°

Indicazioni: Contiene solfiti

Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Il Pecoranera Rosso è un vino rosso pregiato prodotto da Cantine Risveglio. Questo vino è pura espressione del vitigno autoctono Nero di Troia, noto per il suo carattere robusto e intenso. Invecchiato per sei mesi in botti di rovere francese, il Pecoranera Rosso rivela una tonalità rosso intenso con riflessi violacei, offrendo un equilibrio armonico al palato. L' aroma ricco porta note distinte di spezie, cacao, caffè e liquirizia.

CIBO-VINO
Ottimo compagno di carni rosse, formaggi e zuppe sostanziose.

PRODUTTORE
Fondata nel 1958 a Brindisi in Puglia da un gruppo di viticoltori locali, la società cooperativa Cantine Risveglio, nata soprattutto allo scopo di concentrare la produzione e migliorare il potere contrattuale dei singoli coltivatori nel mercato nazionale, ha saputo resistere a periodi critici diventando di fatto un riferimento enoico del territorio nazionale.

Vitigni autoctoni come il Susumaniello, Negroamaro e tecniche di coltivazione e vinificazione trasmesse da generazione in...