Amabile compagno del dessert, è ottenuto da sole uve Chardonnay attentamente selezionate, rotondo e cremoso, è dedicato alla ristorazione. Giallo paglierino sfavillante e perlage persistente, ricco dal punto di vista aromatico, offre sensazioni di frutta esotica, crema pasticciera e biscotto alle mandorle. La chiusura del sorso lascia una scia di dolcezza che ricorda la frutta a pasta gialla matura con un tocco di vaniglia, equilibrata da una piacevole freschezza. La morbidezza marcata è frutto della maggior dosatura degli zuccheri.



CIBO-VINO

Perfetto a fine pasto, da provare con i Biscotti Zaletti veneziani.