Brut Grande Reserve Champagne AOC Charles Ellner
PRODUTTORE CHARLES ELLNER
DESCRIZIONE CIBO-VINO
Ottenuto da vitigni Chardonnay e Pinot Noir, perfettamente bilanciati fra loro. Affina sui lieviti per un minimo di 5 anni, ottenendo così una potenza espressiva notevole. Champagne dal colore dorato intenso, vivido ed accattivante. All'olfatto si sviluppano aromi freschi e floreali, con note fruttate sullo sfondo accompagnate da una piacevole mineralità. Al palato si nota un eccellente equilibrio di aromi e sapidità, per concludere verso un finale lungo e fine.