Rum Mantuano Ron Extra Anejo Diplomatico
PRODUTTORE DIPLOMATICO
Prodotto in: Venezuela
Formato: 0.70 l
Gradazione: 40.00% vol
Il giudizio Compravini: 8/10
Temperatura di servizio: 13-15°
DESCRIZIONE
Mantuano è un eccellente rum invecchiato fino a otto anni in botti di rovere bianco precedentemente utilizzate per l'invecchiamento di bourbon e whisky di malto. È una combinazione di distillati ottenuti con metodo Colonna Barbet, alambicchi Batch Kettle e Pot Still partendo da melasse e mieli di canna da zucchero. Di un ambrato intenso alla vista. Al naso si percepiscono delicate note di frutta secca, seguite dall'aroma legnoso di rovere ed un aroma delicatamente speziato. In bocca è complesso e ben equilibrato, con note di frutta secca, legno e vaniglia. Conclude con note armoniose e leggermente secche.