Skeldon 2000 Rare Collection Demerara Rum El Dorado
PRODUTTORE DEMERARA RUM DISTILLERS
DESCRIZIONE
Il Rum Skeldon 2000 è un distillato della linea Rare Collection di El Dorado. Distillato seguendo la ricetta di un'antica distilleria, Skeldon, chiusa nel 1960, partendo da una melassa di altissima qualità, in alambicco Blair still, e lasciato invecchiare per 18 anni nel clima tropicale. Di un ambrato carico e profondo alla vista, stratificato e complesso al naso, dove, tra note di frutta secca, spuntano aromi speziati e di caffè. In bocca il corpo è presente, pieno, rotondo e fasciante, delineato da un alto tenore alcolico, che concentra il calore nel sorso, che dona una forte espressività a questo raro e prezioso Rum.