Diciotto Lune Grappa Stravecchia Distilleria Marzadro
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Diciotto Lune Grappa Stravecchia Distilleria Marzadro

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PRODUTTORE chevron_right

Trentino Alto Adige
Italia
Marzemino - Teroldego - Merlot - Moscato - Chardonnay
0.70 l
41.00%
8/10
16-18°
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo di 5 vinacce trentine ed affina per 18 mesi in piccole botti di Ciliegio, Frassino, Rovere e Robinia, che regalano ciascuno le proprie caratteristiche di profumo, aroma, colore e sapore. Di un ambrato intenso alla vista, all'olfatto si percepiscono aromi altrettanto intensi ed eterei, armonici, che accompagnano verso un gusto che perde le spigolosità iniziali e si arrotonda per dare una percezione in bocca elegante e setosa.

PRODUTTORE
In particolare, iniziò nel 1949, quando, tornata dal servizio presso la casa di un deputato a Roma, Sabina Marzadro ebbe l’arguzia ed il coraggio di intraprendere l’arte del distillatore e, facendosi aiutare dal fratello Attilio, fare della buona Grappa usando le vinacce che svaporavano nei cortili delle case dei vignaioli. Anni di sacrificio e duro lavoro ripagarono i due fratelli con una grappa di qualità apprezzata in tutto il territorio limitrofo. Negli anni l’azienda passa in mano ad Attilio e la sua famiglia, che diede un aiuto ed una spinta considerevole alla crescita della stessa, creando nel 1975 un’ottima grappa a monovitigno,  novità assoluta in quel periodo, e passando negli anni ’80 ad una distillazione con sistemi a bagnomaria, che riscaldavano in maniera più...

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