Ron Zacapa XO Centenario Solera Gran Reserva Especial
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Ron Zacapa XO Centenario Solera Gran Reserva Especial

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Guatemala
0.70 l
40.00%
9/10
16-18°
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Zacapa XO nasce dalla combinazione di rum invecchiati fra i 6 e i 25 anni. Uno splendido intreccio di mieloso butterscotch, rovere speziato e frutta e uva passite, dimostra tutta la complessità del metodo di invecchiamento Solera. Un naso molto aperto, ricco di aromi che paiono evolversi a ogni prova un grande equilibrio di rovere tostato maturo, caramello bruciato, marzapane e buccia d'arancia. Un equilibrio meravigliosamente complesso e gratificante di dolcezza, frutta, spezie e alcol, tutto temperato dal passaggio supplementare in vecchie botti da cognac di rovere francese Al palato lungo, morbido e dolce, con una certa preponderanza del cioccolato alla ciliegia nera.

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