Grappa Storica Nera Domenis 1898

DESCRIZIONE
Le vinacce vengono ritirate fresche, anche fermentate, da selezionati fornitori. La distillazione avviene in alambicchi in rame alimentati a vapore. La conduzione della distillazione avviene secondo i metodi storici tramandati nella famiglia Domenis da 4 generazioni, metodi adattati nei decenni al cambiamento della materia prima, per valorizzare ogni tipologia di vinaccia di qualità a seconda dei vitigni di provenienza restituendo tipicità. Dal colore limpido e cristallino, rilascia un bouquet equilibrato con note floreali.