DESCRIZIONE
La vera crema di Dijon ribes nero erot-guyot, elaborata dalla macerazione di bacche di ribes nero in alcool, senza aromi, coloranti o conservanti aggiunti. Il riferimento di punta di L'Héritier-Guyot, ideale per realizzare il famoso ribes nero, ma anche in cucina e per tutti i cocktail. E' caratterizzato da un colore rosso chiaro e violaceo, al Naso fruttato. Al palato nota piccante e dolce.
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