Chambave Moscato Passito 2015 La Crotta di Vegneron

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Chambave Moscato Passito 2015 La Crotta di Vegneron

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  Valle d’Aosta DOC
  Nus Malvoisie 100%
  0.375 l
  13.50%
  2015
  2018/2025
  9/10
  Formaggi erborinati
  12-14°

Riferimenti Specifici

Il vitigno Malvoisie di Nus ha origini molto antiche, tanto che all'inizio del 900 quasi non ve n'era traccia. Nel primo dopoguerra, grazie all'opera di Don Pramotton, appassionato sacerdote di Nus, riprese la produzione di questo vino. Dal colore giallo dorato intenso con evidenti sfumature ambrate, al naso è intenso e persistente, ampio ed etereo, sentori di frutta matura, prugne, fichi secchi,uva sultanina. Al palato dolce e caldo, la struttura è molto ricca di sapore.

CIBO-VINO
Ottimo con formaggi erborinati, dolci a base di creme speziate.