Maccone Negroamaro Bianco 2018 IGP Puglia Donato Angiuli

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Maccone Negroamaro Bianco 2018 IGP Puglia Donato Angiuli

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Quantità
Donato Angiuli
  Puglia IGP
  Puglia
  Italia
  Primitivo 100%
  Negroamaro 100%
  0.75 l
  12.50%
  2018
  2019/2022
  8/10
  Secondi a base di pesce
  12-14°
  Contiene solfiti
Ottenuto dalla vinificazione in bianco di sole uve nere Negroamaro, questo vino mantiene inalterato il corpo di un classico Negroamaro unendo la freschezza acida e gli aromi del vino Bianco. Il vino si presenta con un colore giallo pallido ed un aroma estremamente raffinato, intenso, armonioso e complesso, di sentori di fiori bianchi e fruttati, con sfumature di gelsomino e fiori di campo. Al palato è fresco, setoso, lungo, di grande equilibrio, con una vena minerale perfettamente integrata. Vino dotato di una complessità aromatica retrolfattiva di notevole impatto e persistenza.



CIBO-VINO

ottimo come aperitivo, si accompagna ad antipasti a base di pesce.