Terra d'Uva 2022 Greco di Tufo DOCG Benito Ferrara

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Denominazione: Greco di Tufo DOCG

Regione: Campania

Prodotto in: Italia

Vitigno: Greco 100%

Formato: 0.75 l

Gradazione: 13.00% vol

Annata: 2022

Da consumarsi: 2023/2030

Il giudizio Compravini: 9/10

Da provare con: Paccheri al ragù bianco di pesce

Temperatura di servizio: 8-10°

Indicazioni: Contiene solfiti

Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Il Terra d'Uva Greco di Tufo DOCG di Benito Ferrara è una testimonianza del ricco patrimonio vitivinicolo della provincia di Avellino in Campania. Questo vino, ottenuto da uve Greco al 100%, presenta un colore giallo paglierino più o meno intenso. Al naso offre note aromatiche di timo e salvia, con sentori minerali e sulfurei, che portano al palato una caratteristica amarezza di mandorla. Dal profilo aromatico asciutto e armonicamente equilibrato.

CIBO-VINO
Si abbina meravigliosamente con una varietà di piatti, tra cui pasta di pesce bianco, risotto con verdure e formaggi freschi, rendendolo una scelta versatile sia per il divertimento quotidiano che per le occasioni speciali.

PRODUTTORE
La Cantina Benito Ferrara è una rinomata azienda vinicola a conduzione familiare situata nel cuore della Campania, a Tufo, in provincia di Avellino. Fondata nel 1860, la famiglia Ferrara coltiva viti da cinque generazioni, particolarmente nota per i vini Greco di Tufo e Aglianico, vitigni di alta qualità che riflettono l'autenticità e le caratteristiche uniche del terroir campano.

I vigneti si trovano in posizioni privilegiate, collocati tra i 450 e i 600 metri sul livello del mare, con esposizione a mezzogiorno e terreni di medio impasto ricchi di calcio, potassio, silicio e zolfo, elementi che contribuiscono alla mineralità e complessità dei vini. L'uso di tecnologie avanzate e...