Ottenuto dalla vinificazione in bianco di sole uve primitivo provenienti da vecchie vigne ad alberello. La vendemmia rigorosamente manuale consente la raccolta dei soli grappoli di uva più idonei per rappresentare al massimo le peculiarità di un ottimo vino rosato Primitivo. Di colore rosa di buona intensità con riflessi viola. Al naso profumi intensi di sentori fruttati di frutti di bosco. Al palato è abbastanza morbido, gusto pieno e rotondo.



CIBO-VINO

Particolarmente indicato con antipasti, minestre, carni bianche e formaggi freschi.