Amai Susumaniello Rosè 2023 Salento IGP San Marzano
PRODUTTORE SAN MARZANO
DESCRIZIONE CIBO-VINO
Da un uva particolare e territoriale come il susumaniello, non ci si può che aspettare un rosè di coinvolgente squisitezza. Un perfetto equilibrio e corrispondenza tra naso e bocca. Un rosato dal delicato colore rosa polvere, presenta spiccati aromi mediterranei all'olfatto, accompagnati da note di frutta rossa, miele d'acacia e tè verde. Il sorso è raffinato e bilanciato, adatto anche ai palati più esigenti.
PRODUTTORE
San Marzano è un piccolo paese nel centro della doc Primitivo di Manduria, una striscia di terra baciata dai due mari nel Salento, lo Ionio e l’Adriatico. Nel 1962 19 vignaioli si uniscono per seguire un sogno e fondano Cantine San Marzano. A capo della cantina c’è Francesco Cavallo, nominato Presidente del C.d.A. nel 1982 e che ancora oggi definisce il futuro di Cantine San Marzano, trasformando in realtà le sue visioni. Cantina nata dalla produzione di una singola bottiglia, il Primitivo di Manduria, oggi conta su di una ampia varietà di etichette, tra cui due novità degli ultimi anni, il Tramari e l’
