Negroamaro 2012 Poderi Angelini

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Negroamaro 2012 Poderi Angelini

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Quantità
  Salento IGT
  Puglia
  Negroamaro 100%
  0.75 l
  14.50%
  2012
  2017/2025
  8/10
  Caprini stagionati
  18°
  Contiene solfiti
È un vitigno a bacca nera di origini incerte, forse introdotto dai greci nella zona Ionica. Il suo nome deriva dal termine dialettale niuru maru, per il caratteristico colore nero dell'acino e il sapore tipicamente amarognolo del vino che se ne ricava. Colore rosso rubino intenso, al naso profumi di more, di frutta rossa matura con lievi note di tabacco e cioccolato. Al palato opulento, con tannini decisi e un lungo finale.

CIBO-VINO
Ottimo vino che si abbina a grigliate di carne, ma anche formaggi caprini stagionati.