Primaio Primitivo 2020 Puglia IGP Cardone
PRODUTTORE CARDONE
DESCRIZIONE CIBO-VINO
Sincera espressione del vitigno da cui proviene, Primaio porta con sé le tipiche connotazioni che le uve di Primitivo riescono a sviluppare. Dal colore rosso porpora intenso, con giovanili riflessi violacei, che lasciano presagire i sentori che si svilupperanno con l'assaggio. Al naso aromi floreali con note di violetta e fruttati di piccola frutta a bacca rossa. Vino dal gusto vinoso, vellutato, connotato da una decisa struttura ed il giusto corpo.
PRODUTTORE
Cardone è un’azienda a conduzione familiare, nata da Giuseppe Cardone e figlio negli anni ‘70, arrivata oggi dalla terza generazione della famiglia, con alla guida Marianna ed il fratello Vito. L’azienda si trova nel centro di Locorotondo, in Puglia, e conta su sette ettari vitati nel cuore della Valle d’Itria, nel quale prendono vita differenti varietà di vitigni internazionali quali Pinot Nero, Cabernet e Merlot, che affiancano gli autoctoni Primitivo, Negroamaro e Susumaniello. La tenuta è una delle più antiche realtà produttive pugliesi, che unisce con sapienza ed abilità l’antica eredità della tradizione vitivinicola regionale e l’utilizzo delle più moderne tecnologie, ottenendo un prodotto sano e naturale, che trasmette in maniera sincera tutto ciò che il terroir ha da offrire....