Muro Sant'Angelo 2018 Primitivo Gioia del Colle DOC Tenute Chiaromonte
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Muro Sant'Angelo 2018 Primitivo Gioia del Colle DOC Tenute Chiaromonte

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Gioia del Colle DOC
Puglia
Italia
Primitivo 100%
0.75 l
15.50%
2018
2020/2024
8/10
Tutto Pasto
16-18°
Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Muro Sant'Angelo è ottenuto da vitigni di Primitivo in purezza, coltivati con sistema di allevamento ad alberello pugliese, situati nella zona di Acquaviva delle Fonti, all'interno della DOC di Gioia del Colle. Vino rosso intenso, con profumi di prugna, piccoli frutti neri e spezie che contornano un frutto deciso e netto. Bocca d'impatto, volume senza cedimenti, acidità che ben bilancia la dolcezza tipica del vitigno. Finale piacevole, vergato da note di cioccolato e liquirizia.

CIBO-VINO
Trova il suo abbinamento migliore con formaggi, arrosti e tutti i piatti della cucina mediterranea.

PRODUTTORE
“Conduco l'azienda di famiglia dal 1998, ho ereditato da mio padre i vigneti che lui, a sua volta, aveva ricevuto da suo padre. I miei genitori hanno sempre voluto trasmettere la loro esperienza di vita attraverso la terra, ma la mia giovane età non mi faceva sentire sulla stessa lunghezza d'onda. Una sera d'inverno si presenta a casa un uomo che dal pomeriggio cercava la mia abitazione: aveva ricevuto una bottiglia di quel Primitivo che io, quasi per gioco, avevo regalato ad alcuni amici.
Mi disse di essere un buyer, io non capivo ancora il significato di questa parola ma quando iniziammo a parlare di vino mi accorsi che quella bottiglia avrebbe potuto cambiare la mia vita. Quella sera tutto ciò che i miei genitori mi avevano sempre raccomandato si era improvvisamente...

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