Vigna del Sorbo 2018 Chianti Classico Gran Selezione DOCG Fontodi

DESCRIZIONE
Etichetta simbolo del sangiovese della zona del Chianti, il Flaccianello della Pieve è un rosso di grande carattere, dotato di struttura, eleganza e potenziale evolutivo. Sangiovese in purezza che matura per 24 mesi in barrique nuove e completa l'affinamento con 10 mesi in bottiglia. Colore rosso rubino, al naso rapisce da subito per la sua complessità ed eleganza olfattiva, frutta rossa, spezie nobili, cacao, caffè su sfondo minerale e di grafite. Un vino aristocratico, che si distingue in bocca per la raffinata struttura.

CIBO-VINO
Accompagna alla perfezione le seconde portate a base di carne, perfetto con il maiale di cinta senese al forno.