Senatore 2010 Primitivo Cantine Coppi

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Senatore 2010 Primitivo Cantine Coppi

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Quantità
Cantina Coppi
  Gioia del Colle DOC
  Puglia
  Italia
  Primitivo 100%
  0.75 l
  13.50%
  2010
  2016/2025
  9/10
  Mousaka di melanzane
  18-20°
  Contiene solfiti
Il Senatore è dedicato al Senatore Antonio Michele Coppi, lungimirante fondatore della Casa Vinicola Coppi nonchè enologo, che ama e conosce profondamente il territorio della Murgia barese dei trulli di cui questo vitigno è una delle più nobili espressioni. Dal colore rosso intenso con tonalità violacee, al naso abbastanza intenso e persistente, fine e lievemente speziato. Al palato secco, caldo, morbido, abbastanza tannico.

CIBO-VINO
Ottimo in abbinamento ad una mousaka di melanzane e carne, da provare con dei crostini di pane con il lardo.