Salice 2021 Salice Salentino DOP Varvaglione

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Denominazione: Salice Salentino DOP

Regione: Puglia

Prodotto in: Italia

Vitigno: Primitivo - Malvasia Nera

Formato: 0.75 l

Gradazione: 14.00% vol

Annata: 2021

Da consumarsi: 2024/2028

Il giudizio Compravini: 9/10

Da provare con: Crostacei- Carni rosse

Temperatura di servizio: 16-18°

Indicazioni: Contiene solfiti

Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Blend di vitigni Primitivo e Malvasia Nera, Salice Salentino è un vino dal colore rosso deciso, con intense note fruttate e sentori di cacao, vaniglia e caffè. Al palato, si presenta armonioso, equilibrato ed elegante, con un lungo retrogusto speziato e fruttato.

CIBO-VINO
Ideale da abbinare con crostacei e carni rosse.

PRODUTTORE
In queste terre solcate da muretti a secco, dove si gode della vista di una terra fertile che mesce il verde intenso dei vigneti ed i riflessi argentei degli ulivi secolari. L’ azienda vini Varvaglione lavora nel settore del vino dal 1921, da tre generazioni, ed è una delle realtà emergenti nel panorama del vino pugliese. Oggi, il marchio Varvaglione 1921 è riconosciuto nel mercato nazionale e in quello internazionale ed è supportato da una prestigiosa lista di vini che hanno ottenuto numerosi premi e riconoscimenti. L’ attenzione dell’azienda tarantina è focalizzata sulle varietà di vini locali, quali: Primitivo di Manduria, Negroamaro, Malvasia e Aglianico di uva rossa, Verdeca, Falanghina, Malvasia e Fiano di uva bianca. Inoltre, per quanto concerne i vitigni internazionali,...