Levii

Il marchio trentino LEVII ha saputo imporsi nel mercato delle bollicine italiane prodotte con il Metodo Classico di qualità. Prende il nome da “Le Vigne” nel dialetto locale e identifica la passione per la viticoltura e il legame con il territorio. Ci troviamo ai piedi delle Dolomiti di Brenta, sui territori di Stenico e Bleggio superiore, dove l'azienda vinicola Levii gestisce direttamente 20 ettari di vigneti, Qui, grazie alle particolari condizioni agro-climatiche, l'azienda esprime il suo massimo potenziale nella produzione di uve di alta qualità, coltivando varietà come Chardonnay e Pinot Nero, utilizzate per la produzione dello spumante metodo classico Trento Doc LEVII.

Numerosi fattori naturali, quali l'ottima esposizione al sole e l'inclinazione dei terreni che favoriscono una maturazione perfetta dei grappoli, e i suoli calcarei ricchi di minerali, uniti alla dedizione, alla cura e alla meticolosa applicazione dei metodi di produzione, hanno consentito a LEVII di guadagnarsi sempre maggiori riconoscimenti nel settore ricavando spazi sempre più importanti nel mercato delle bollicine italiane.