Metodo Rurale Bellenda

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Metodo Rurale Bellenda

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Bellenda
  Valdobbiadene DOCG
  Veneto
  Italia
  Glera 100%
  0.75 l
  10.00%
  9/10
  Salumi e formaggi
  10-12°

Riferimenti Specifici

Metodo Rurale IGT Colli Trevigiani è un vino frizzante ottenuto da uve Glera in purezza, che ripercorre la memoria olfattiva e gustativa del passato. Il vino fermenta sulle bucce utilizzando delle tine di legno, senza controllo di temperatura, senza aggiunta di anidride solforosa al prodotto in pigiatura. La seconda fermentazione avviene in bottiglia