Calicanto Blanc de Blancs Millesimato Franciacorta DOCG La Fiorita

DESCRIZIONE
Vino Spumante ottenuto da vitigni Chardonnay in purezza, coltivati con sistema di allevamento a cordone speronato, situati su dolci pendii nei pressi del lago d'Iseo. Il Franciacorta Calicanto Millesimato ha seguito un affinamento di ben 30 mesi sui lieviti. Ciò ha permesso allo spumante di evolversi, di sprigionare aromi intensi, agrumati e floreali, con gradevoli sentori di susina matura, accompagnati ad un colore giallo paglierino delicato, con fini riflessi dorati. In bocca il sorso è secco, di ottima struttura, con un piacevolissimo sentore di lievito che esalta la persistenza e le delicate caratteristiche dell'uva di provenienza.

CIBO-VINO
Da abbinare ad antipasti e primi piatti a base di pesce, carni bianche o verdure.