Rappresenta lanima di Barone Pizzini perché racchiude in sè la natura viva di tutti i suoi vigneti. Di colore giallo paglierino, presenta note floreali, di agrumi, miele dacacia, albicocca e frutta secca. Dalla fine cremosità con chiusura sapida.

CIBO-VINO
Ideale come aperitivo con crudo di mare o culatello di Zibello,a tavola con primi piatte, pesci e carni bianche.