Cuvée Brut Prestige Champagne AOC Taittinger

42,90 € (Tasse incl.) |50,47 € -15% 35,16 € (Tasse escluse)

Tasse incluse

Denominazione: Champagne AOC

Prodotto in: Francia

Vitigno: Pinot Noir e Pinot Meunier 60% - Chardonnay 40%

Formato: 0.75 l

Gradazione: 12.00% vol

Da consumarsi: 2019/2026

Il giudizio Compravini: 9/10

Da provare con: Antipasti

Temperatura di servizio: 8-10°

Indicazioni: Contiene solfiti

Dosaggio: Brut

Avvisami quando disponibile

Scheda tecnica

DESCRIZIONE
La Cuvée Prestige di Taittinger è il grande classico della Maison, composto da una buona percentuale di Chardonnay che consente al Brut di raggiungere il suo pieno potenziale aromatico dopo una maturazione di 3-4 anni nelle cantine. È insolito che un non vintage abbia una quantità così elevata di Chardonnay, e questo è ciò che lo rende così equilibrato. Colore giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente. Il profilo olfattivo è caratterizzato da eleganti profumi floreali, aromi agrumati, di frutta gialla matura e vaniglia. Al palato è armonioso e cremoso, con belle note fruttate e un' esuberante freschezza. ABBINAMENTI

CIBO-VINO
Perfetto come aperitivo, si abbina a piatti di mare leggeri e delicati come le capesante alla plancha.

PRODUTTORE
Maison Taittinger è una delle eccellenze dell’industria vinicola francese, conosciuta soprattutto per i suoi eccellenti Chardonnay. Fondata da Pierre Taittinger a Reims, nel lontano 1932, i successi dell’azienda sono stati riconosciuti anche oltremare, in California, dove dal 1987 è associata alla casa di produzione vinicola Domaine Carneros.
Oggi guidata da Vitalie Taittinger, l’azienda promuove il rispetto della tradizione ambientale del Grande Est francese in cui opera, ed è oggi un nome di spicco a livello mondiale.